Venez découvrir l’envers du décor de l’EARL Les Fromagines ! Nous vous offrons une visite immersive de notre ferme, où vous pourrez voir par vous-même comment nous produisons nos délicieux fromages.
Le parcours du lait
Votre visite commence par une rencontre avec nos animaux. Vous pourrez observer nos chèvres et nos vaches, dont le lait est la matière première de nos fromages. Apprenez comment nous veillons à leur bien-être et à leur alimentation pour garantir un lait de qualité supérieure.
Les secrets de la fabrication
Ensuite, plongez dans l’univers de la fromagerie. Découvrez les différentes étapes de la fabrication artisanale, du caillage à l’affinage. Nos artisans fromagers vous montreront leur savoir-faire et vous expliqueront les spécificités de chaque type de fromage que nous produisons.
Dégustation et boutique
La visite se termine par une dégustation de nos fromages, accompagnée d’explications sur les meilleurs accords mets et vins. Profitez-en pour acheter vos produits préférés directement à la ferme.
